To naprawdę niesamowita historia: zarówno jak to się dzieje, jak i jak została odkryta. Oto jedna z tych historii, które ludzie otrzymują Nagrodę Nobla, a to właśnie Günter Blobel otrzymał najwyższą możliwą nagrodę za swoje odkrycie, zgodnie z jego certyfikatem Nobla:

„za odkrycie, że białka mają wewnętrzne sygnały, które zarządzają ich transportem i lokalizacją w komórce”

Jeśli obejrzysz lub przeczytaj jego wykład z nagrodą Nobla, a znajdziesz odpowiedzi na swoje pytanie sformułowane znacznie lepiej niż ja mogę to zrobić tutaj. Jego wykład Nobla rozpoczął się następującymi słowami, które mogą już odpowiedzieć na twoje pytanie:

Wyobraź sobie dużą fabrykę, która co godzinę produkuje tysiące różnych przedmiotów w milionach egzemplarzy, która natychmiast pakuje i wysyła każdy z nich je czekającym klientom. Oczywiście, aby uniknąć chaosu, każdy produkt wymaga wyraźnie oznaczonej etykiety adresowej. Günter Blobel otrzymuje tegoroczną Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii lub medycyny za wykazanie, że nowo zsyntetyzowane białka, analogiczne do produktów wytwarzanych w fabryce, zawierają wbudowane sygnały lub znaczniki adresowe, które kierują je do właściwego miejsca docelowego w komórce.

Mimo to polecam przeczytać (lub obejrzeć) do końca, jest kilka interesujących punktów na temat tego, jak została odkryta i jakie eksperymenty zostały przeprowadzone, aby to zrobić.